PISTACHO


Características: contiene muchas vitaminas y un alto aporte de hierro y cobre, oligoelementos que combaten la anemia. Su alto contenido en grasas monoinsaturadas reduce la tensión arterial, el nivel de colesterol y trigliceridos y mejora la sensibilidad a la insulina.


Recomendación: se recomienda su consumo cuando se practican ejercicios que implican un gran esfuerzo físico. Indicado para actividades intelectuales que requieran concentración.


 

 

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