Calidad

Compromiso de la Dirección con la excelencia.
El protocolo mundial de seguridad alimentaria asegura que los proveedores de alimentos, cumplan con los exigentes requisitos y garanticen la salubridad de los alimentos manipulados.

Bajo un estricto control de calidad interno, identificando y controlando posibles desviaciones o peligros en la cadena, se recepciona la mercancía, se analiza y se comprueba su estado antes de pasar al procesado y envasado. Este Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) nos permite acreditarnos bajo las normas de calidad Kosher y Orgánico
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